ホウボウの骨で取った出汁で雑炊♡

こないだ食べたホウボウの頭で出汁を取って、

雑炊にしてみました。ご飯ぶっこんで卵でとじて、ソウダガツオの塩漬けも載せて。

出汁が効いてて旨いです♡