プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

フレッシュトマトのシンプルパスタ

トマトの旨味だけを引き出して作る、フレッシュトマトのパスタ

シンプルなのにとても美味しいです。

トマトは4分割くらいに切ってオリーブオイルで炒めます。

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皮は口に当たるので除去。

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パスタはいつもチンするやつで茹でちゃいます。

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炒めて潰したトマトの中にパスタをぶっ込んで、塩で味を整えて

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お皿に盛れば完成! チーズもかけました。

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