プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

アルゼンチンモリゴキブリの素揚げで一杯♡

【閲覧注意】

ゴキちゃんを食べるお話です。苦手な人は回れ右。

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アルゼンチンモリゴキブリちゃんたち。通称デュビア。

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爬虫類や大型魚などのエサとして、ペットショップやAmazonなどで売られてます。

素揚げして塩を振るだけで最高のおつまみに。

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鮮烈な旨味がして非常に美味しいです。ビールが進みます。全昆虫の中でも一番好きかも。鼻に抜けるゴキブリ臭が気になるけど…。

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包丁で叩いて粉々にするとより食べやすいです。

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