プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

カルボナーラを手癖で作れるようになりたい

生クリームを使わない卵だけのカルボナーラを手癖で作れるようになりたいだけの人生でした。

レシピは「チャンネルゆう」さんのやつ。例によって YouTuber さん。

www.youtube.com

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ペコリーノ・ロマーノとパルミジャーノ・レッジャーノ両掛け!

うん

火を通しすぎてソースがちょっとボソッとなってしまったけど

いけるね!

青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ 160g×5箱

青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ 160g×5箱