プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

ショウリョウバッタをBBQで焼いて食べた

友人の家でBBQ中、草むらからショウリョウバッタが飛んできたので

火に放り込んで焼いて食べました。いただきます🙏

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アルミの上じゃなかなか焼けず結局火に放り込んで焼いた

パサパサした白身魚や鳥のササミのような味と食感。旨味もそれなり。

バッタは焼きよりも素揚げの方が好きかなあ。

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ごちそうさまでした🙏