プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

中トロ寿司とサーモン寿司を握ってみた

本マグロの中トロが100gあたり700円と、普段よりちょっとだけ安かったので、

寿司握りました!

サーモンも一緒に! f:id:ymdsmn:20190811224830j:plain

中トロの握り! f:id:ymdsmn:20190812212040j:plain

サーモンの握り! f:id:ymdsmn:20190812212037j:plain

切りつけが何度やっても下手くそで、細長くなっちゃったり、サイズがまちまちだったり。

どうしたら上手くなりますかね…。

ちなみに酢飯は、ご飯100g(炊飯後の重量)あたりカンタン酢10ccを混ぜただけ。カンタン。

ミツカン カンタン酢 500ml×4本

ミツカン カンタン酢 500ml×4本

まあまあ旨いけど、1人もくもくと一貫ずつ握って1人で食べてるともう丼にしちゃった方がラクだよねって気持ちにもなるけどうるせえそういうことじゃねえんだよ! 寿司はロマンなんだよ!