プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

サバ寿司、穴子の蒲焼、ホヤ刺し。いっぺんに色々作りすぎて破綻した><

魚が充実してることで有名な御徒町の「吉池」で、

サバ1本、穴子2枚、ホヤ1つを買ってきました。

吉池はレアめのお魚がいっぱい並んでて見てるだけでも楽しいっすね。

作ったのは、サバの押し寿司、穴子の蒲焼、あとホヤの刺身。

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押しが足りなくて箸で持つと崩れる><

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タレが足りなくて味薄い上に串はコゲコゲ><

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微妙な組み合わせ><

シェアハウスのシェアメイトにも食べてもらったんだけど

もうちょっとプランたててちゃんとしたもの食べて貰うんだった…

反省><