冷蔵庫の残り物で回鍋肉

しなびかけのキャベツとピーマンと長ネギが冷蔵庫に眠ってたので、

今夜は回鍋肉！

味付けは豆板醤、甜麺醤、醤油、花椒。

刻み唐辛子を混ぜ込んでもよかったかも。

美味かった！