柿で3品 柿とクリームチーズの春巻きほか
シェアメイトが実家から柿をいっぱい送ってもらったということで、
柿料理をいろいろ作ってみました。
①柿とクリームチーズの春巻き メープルシロップがけ
おいしいけど大分こってり。中に巻くチーズは少なめでいいかも。
あと作るのちょっと大変だった。
柿とクリームチーズの春巻き 〜メープルシロップがけ〜 作り方・レシピ | クラシル
②柿とカブの浅漬け
個人的に大ヒット！ 甘じょっぱくていくらでも食べられる。来年以降も作っていきたい。
③柿の白和え
名前は知ってるけど何なのかよく分からない食べ物シリーズ「白和え」。
豆腐や白ごまと和えたものなんですね。勉強になった。味はまあ普通。
