プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

2020-04-19から1日間の記事一覧

トマトのポタージュスープ

実家からトマトが大量に届いたので、またもトマト料理! トマトのポタージュスープを作っていきます。 recipe.rakuten.co.jp 材料。 トマトをざくざくっと切って柔らかくなるまで炒めて、 ハンドブレンダーでガーッとやって、 コンソメキューブ、塩、砂糖で…

トマトと卵炒め

実家からトマトが大量に届いたので、昨日に引き続きトマト料理。 今日はトマトと卵炒め、中国語だと番茄炒蛋(ファンチエチャオダン)を作ってみました。 溶いた卵を醤油・鶏がらスープの素・塩・砂糖で味付けして、 4つ切りにしたトマトと一緒に炒めるだけ…