2019-07-17から1日間の記事一覧

穴子の蒲焼　しょっぱくし過ぎたけど旨い

お魚

穴子の蒲焼を作ろうと思いました。レシピも調べずに、醤油みりん酒砂糖で煮詰めりゃそれっぽくなんでしょ？とか思って適当に作ったらしょっぱ過ぎた＞＜それでも穴子は美味しい。皮目が旨い。台無しにしてごめんよ。次はちゃんと作る。