プログラマ飯

プログラミングで飯を食ってるプログラマが飯を作って食うブログです。お料理勉強中。時々昆虫食。

2018-10-17から1日間の記事一覧

フエダイのカルパッチョとムニエル

近所のスーパーで売ってたフエダイの仲間。タテフエダイかな? 自信ないけど。 不細工なカルパッチョ作った。長さも厚さもバラバラ。 魚の切り付けちゃんと練習しないと… バターソテー。